Хорошая кровля это кровля которая: соответствует архитектурному проекту, стилистики здания, территориальной исторической культуре, долговечна, проста и безопасна в эксплуатации, т.е. находится в гармонии с самим зданием, собственником, окружающей средой. А какую хорошую кровлю можно сделать конкретно надо смотреть проект всего здания. Если в нём кровля обозначена просто так "лишь-бы было", надо проектировать кровлю, от стропильной системы до выбора покрытия, его фактуры и цвета. И здесь конечно важна совместная работа проектировщика, выбранного подрядчика и собственника.
Выходит надо начинать с выбора подрядчика,а он поможет во всём остальном.